2016年3月13日上午,食品安全治理協同創新中心召開第四次京津冀食品安全協同治理工作會議,專題研討完善食品安全人才培養合作機制。食品安全治理協同創新中心常務副主任、中國人民大學法學院韓大元教授,中心管委會主任、中國人民大學法學院副院長胡錦光教授,中國人民大學法學院副書記兼副院長杜煥芳教授,天津財經大學法學院院長陳燦平教授,天津市市場監管委餐飲處崔春明處長,河北經貿大學商學院副院長戎素云教授,中國人民大學法學院王旭副教授,中央財經大學法學院于文豪副教授,法學院學科規劃科科長、中心辦公室主任路磊,中心辦公室副主任孟珊老師等參加了會議。
本次會議聚焦于京津冀食品安全人才培養機制改革與課程開發共享。中心常務副主任韓大元教授首先講話,他表示,培養食品安全復合型人才是京津冀三地食品安全人才培養所面臨的共同問題,今后要加強三地的師資與課程等交流,共同設立食品安全課程,開展學生交換、遠程視頻等多種形式的課程共享機制,加大在食品安全課程體系建設方向的發展。
天津財經大學陳燦平教授提出了課程改革方面的建議,他表示,課程應當做到有趣、有用、有壓力,使學生能夠將知識回歸到實用性層面。河北經貿大學戎素云教授則建議課程體系增加流通制度方面的內容,使課程體系更豐富完善。天津市市場監管委餐飲處崔春明處長就食品安全監管人才的培養,包括食品安全員的培養和培訓等發表了自己的看法。
與會專家就課程共享、夏令營、冬令營的開展、交叉學科的發展等發表了自己的看法,會議取得了良好效果。(文/孟珊 圖/周夢)