為了進一步健全食品安全法律法規體系，完善食品安全監管體制機制，強化食品安全監管措施，推動食品安全標準、食品安全風險監測評估和檢驗檢測能力、食品安全事故應急處理等方面的制度建設，嚴厲打擊食品安全違法犯罪活動，中央有關部門決定舉辦“2011年中國食品安全法治高峰論壇”。該論壇由中央政法委員會、國務院食品安全委員會辦公室作為指導單位，最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、農業部、衛生部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局等部門的業務司局作為支持單位，由中國法學會主辦。
10月15日8：30—17：30，“2011年中國食品安全法治高峰論壇·陜西分論壇”將在陜西省西安市隆重舉行。分論壇由中國法學會食品安全法治研究中心與西北政法大學共同承辦，主題為“食品安全與社會監督”。中國法學會、國務院食品安全委員會辦公室、衛生部、農業部、國務院法制辦公室等有關部門的領導同志，各省食品安全委員會辦公室的負責同志，來自全國對食品安全有深入研究的專家學者將出席論壇，并圍繞“食品安全監督的社會參與”、“食品安全有獎舉報制度”、“食品安全風險與社會監督”、“食品安全標準與社會監督”、“食品安全信用體系的建立與完善”等專題進行深入交流和探討。人民日報、新華社、中國日報、中新社、法制日報社和中央各監管部門的主要媒體近20家新聞單位將參與報道。
在開幕上還將舉行“西北政法大學食品安全法治研究中心”暨“中國法學會食品安全法治研究中心西安分中心”的成立儀式、陜西省鎮安縣建立“食品安全有獎舉報制度規范化試點”的啟動儀式。
