新華網１０月１６日電（記者梁娟）中國法學會、中國法學會食品安全法治研究中心和西北政法大學15日在陜西省西安市舉辦“2011年中國食品安全法治高峰論-陜西分論壇”，來自中央和地方監管部門、高校和科研院所的近200位專家學者探討了食品安全法治建設。成立了我國法學院校第一個專門從事食品安全法治研究的科研機構，啟動了“食品安全有獎舉報制度規范化試點”。
據了解，中國法學會主辦“2011年中國食品安全法治高峰論壇”，設置了“食品安全監督的社會參與”、“食品安全有獎舉報制度”、“食品安全標準與社會監督”、“食品安全風險與社會監督”、“食品安全信用體系的建立與完善”等五個專題，就健全食品安全監管體制機制、建立健全食品安全事故責任追究制、制定和完善食品安全標準、加強食品安全風險監測評估預警、依法嚴厲打擊食品藥品領域違法犯罪活動、強化食品安全社會監督等專題進行寬領域、深層次的對話。
同時，論壇成立了我國法學院校第一個專門從事食品安全法治研究的科研機構，即西北政法大學食品安全法治研究中心暨中國法學會食品安全法治研究中心西安分中心。在陜西省商洛市鎮安縣啟動了“食品安全有獎舉報制度規范化試點”，將在中央有關部門的政策指導和全國專家學者的智力支持下，就食品安全有獎舉報制度的規范化方面進行探索，力爭形成非常好的經驗、好的范本。
中國法學會李清林副會長說，解決食品安全問題，根本上要靠法治，這是世界各國的普遍經驗，因此，從法治入手來探討和研究食品安全難題，這應該是非常重要的途徑。國務院食品安全委員會辦公室監督檢查司司長于軍說，充分發揮群眾、社會的力量加強食品安全工作的監管，是對政府監管力量的補充，可以有效彌補目前監管資源的嚴重不足，解決違法分子故意犯罪且極力逃避監管的問題。實踐證明，實行食品安全有獎舉報制度，是加強食品安全監管的重要舉措和有效手段。
衛生部食品安全綜合協調和衛生監督局局長蘇志認為，要“手拉手”，共同關心食品安全。廣大公民、社會組織、新聞媒體都應當對食品生產經營商、政府及有關監管部門進行監督。政府要提高社會監督的科學性、規范性水平，負責任、不炒作，推進政府信息公平，加強食品安全執法能力建設。